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「フルボディ赤」「南仏」「金賞ワイン」。 通販でよく見かけるけど、実際はどうなの？と気になる1本が、ヴァンサン・シャイィ IGP Pays d’Ocです。価格は1,500〜1,900円前後。1000円台後半の「ちょっと期待しちゃうゾーン」ですね。 販売ページではフルボ...

「このワイン、なんか粉っぽくない？」 1000円台ワインを飲んだとき、舌にザラッとした違和感を覚えたことはありませんか。実はそれ、安いから危険なのではなく、ワイン中の成分が沈殿・浮遊した「澱（おり）」が原因であることがほとんどです。 とはいえ...

「1000円台ワイン研究所」と言いつつ、たまに現れる“価格破壊クラス”。今回の主役は、業務スーパーの定番白ワイン「クリスタリンダ プレミアム／エクストラフレッシュ（白）」です。 500円台〜700円前後で買えるチリ産シャルドネの辛口。洋ナシや白桃の香...

ドン・キホーテのワイン棚でよく見かける、紫色のラベルに金色の文字、そして騎士の紋章のようなデザイン。「Gran Sovento（グラン・ソヴェント）」、気になっている方も多いのではないでしょうか。 裏ラベルを見ると「2011年」の文字。えっ、10年以上前の...

ベルーナの「金賞受賞ワインセット」、飲んだことがある人も多いですよね。その中でも、ほぼ毎回のように登場する定番が「サー・ド・サレーレ（Sire de Salleles）」です。 南仏らしい濃い色合いに、「フルボディ」「金賞」の文字。でも実際のところ、 「...

ワインセットを初めて買うとき、いちばん怖いのは「6本まとめて失敗すること」ではありませんか？ 「金賞受賞」「ボルドー入り」と書かれていても、本当に安心して選んでいいのか迷いますよね。 今回私たちは、通販で定番の「フランス金賞赤6本セット（398...

ドン・キホーテやアピタ、ピアゴなどのワイン売り場で山積みされているのを見かける「チラーノ（Chilano）」。 700円〜1,000円前後という圧倒的な手頃さと、「情熱価格」的なポップで気になっている方も多いのではないでしょうか。 今回はその中でも、最も...

コストコのワイン売り場は、1,000円台でも驚くほど本格派が並ぶ秘密のスポットです。その中でも近年、特に注目度を上げているのが南フランス・オック産の白ワイン「シュヴァリエ・ド・カイユス シャルドネ キュヴェ・スペシャル」。 金賞受賞歴が多く、「1...

コストコのワイン棚で目を引く金賞ラベルの赤ワイン「Menuts Bordeaux（メニュ ボルドー）」。価格は1,200円前後と手頃なのに口コミ評価も高く、「飲みやすいボルドー」として密かに人気を集めています。 （なんと、今回、セールで800円台で入手！） しか...

和食のおかずとしても人気の「ししゃもの唐揚げ」。衣の香ばしさと魚卵の旨みがクセになる一品ですが、実はワインとも驚くほど相性がいいんです。 ポイントは“油をリセットしてくれる酸味”と“柑橘のような爽快さ”。 この記事では、スーパーやカルディで手...