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「豚キムチには、やっぱりビールかハイボール！」 多くの人がそう思いますよね。でも実は、豚キムチとワインも驚くほど相性が良いんです！ ピリ辛の刺激と豚肉の旨みを、ワインの持つ豊かな果実味が優しく包み込み、後味をすっきりと整えてくれます。 この...

最近、スーパーや通販で「日本ワイン」のコーナーが増えていますね。 国産ぶどう100％で造られた日本ワインは、繊細な酸味と香りで和食にすっと寄り添うのが魅力。1,000円台でもしっかり美味しいものが多く、毎日の晩酌やおもてなしにぴったりです。 今回...

「1000円台ワイン研究所」へようこそ！所長のやすさんと、アシスタントのトコです。 スーパーのワインコーナーに行くと、必ずと言っていいほど見かける黒猫のラベル。そう、「ガトーネグロ」です！手頃な価格で、種類も豊富。 多くの家庭で愛されるこのワ...

スーパーやコンビニでよく見かける、自転車のラベルが目印のワイン「コノスル」。 手頃な価格で美味しいと評判ですが、「種類が多すぎて、どれを選んだらいいかわからない…」なんて思ったことはありませんか？ 今回はそんなお悩みを解決すべく、1000円台ワ...

1000円台で買えるワインは、今やスーパーやコンビニでも手軽に手に入ります。しかし、種類が多すぎて「どれを選べばいいかわからない…」と悩んでしまうことも多いのではないでしょうか。 そんな時におすすめなのが「国」で選ぶ方法です。ワインは国ごとに...

「ワインを飲んでみたいけど、どれを選べばいいかわからない…」 そんなお悩みを抱える方に、私たち1000円台ワイン研究所が自信をもっておすすめするのが「チリワイン」です。 スーパーやコンビニでも手軽に手に入り、なんといっても価格と味わいのバランス...

赤ワインの中でも、しっかりとした果実味と黒コショウのようなスパイシーな香りが特徴の「シラー（またはシラーズ）」。 飲みごたえのある本格的な味わいながら、1000円台でも美味しい銘柄がたくさんあるのが嬉しいポイントです。 今回は、イオンやカルデ...

「普段飲みのワイン、どこで買うのが一番いいんだろう？」 「スーパーのワインって種類が多すぎて、どれを選べばいいかわからない…」 そんなふうに思ったことはありませんか？実は、お酒の専門店「やまや」は、1,000円台で美味しいワインを見つけたいとき...

「え、この値段でワインが買えるの！？」と、誰もが一度は驚く業務スーパーのワインコーナー。数百円から買える激安ラインナップは、家計の強い味方ですよね。 でも、「安すぎて逆に不安…」「本当に美味しいの？」と感じる方も多いのではないでしょうか？ ...

スーパーのワイン売り場で、同じくらいの値段なのに「コルク栓」のものと「くるくる回すフタ（スクリューキャップ）」のものがあって、どっちがいいんだろう？と悩んだことはありませんか。 「コルクの方が本格的な感じがするけど、開けるのが面倒…」 「ス...