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冬限定で登場するロッテの洋酒チョコ「ラミー」。生チョコの濃厚な甘さ、ラム酒の香り、レーズンのフルーティさ ──この三要素を活かすには、甘口寄りで香りの厚みがあるワインが最適です。 本記事は、家飲み派のための“実用ペアリング”を1000円台中心で再...

イタリアワインと聞くと「ちょっと高級そう」「レストランで飲むもの」というイメージがありませんか？ でも実は、私たちの身近なスーパーにも、1,000円台で本格的な味わいが楽しめる素晴らしい一本がたくさん並んでいるんです。 太陽の恵みをたっぷり浴び...

最近、スーパーや酒屋さんで「南アフリカ」のワインを見かける機会が増えたと思いませんか？ 「太陽をたっぷり浴びた果実味」と「驚きのコストパフォーマンス」で、世界中のワイン好きから注目を集めているのが南アフリカワインです。 この記事では、「安...

「カリフォルニアワインって、名前は聞くけどなんだか高そう…」 「果実味豊かって聞くけど、実際どんな味なの？」 そんな風に思っていませんか？実はカリフォルニアワインは、高級なものばかりではありません。スーパーや酒屋さん、ネット通販を覗いてみれ...

最近、スーパーや通販で「日本ワイン」のコーナーが増えていますね。 国産ぶどう100％で造られた日本ワインは、繊細な酸味と香りで和食にすっと寄り添うのが魅力。1,000円台でもしっかり美味しいものが多く、毎日の晩酌やおもてなしにぴったりです。 今回...

「1000円台ワイン研究所」へようこそ！所長のやすさんと、アシスタントのトコです。 スーパーのワインコーナーに行くと、必ずと言っていいほど見かける黒猫のラベル。そう、「ガトーネグロ」です！手頃な価格で、種類も豊富。 多くの家庭で愛されるこのワ...

1000円台で買えるワインは、今やスーパーやコンビニでも手軽に手に入ります。しかし、種類が多すぎて「どれを選べばいいかわからない…」と悩んでしまうことも多いのではないでしょうか。 そんな時におすすめなのが「国」で選ぶ方法です。ワインは国ごとに...

「ワインを飲んでみたいけど、どれを選べばいいかわからない…」 そんなお悩みを抱える方に、私たち1000円台ワイン研究所が自信をもっておすすめするのが「チリワイン」です。 スーパーやコンビニでも手軽に手に入り、なんといっても価格と味わいのバランス...

赤・白・ロゼ・泡…ワインの味わいは「ぶどう品種」で大きく変わります。 初心者の方にとっては「名前は聞いたことあるけど、違いが分からない…」というケースも多いはず。 そこで今回は、スーパーや通販で手軽に買える主要なぶどう品種の特徴をわかりやす...

「え、この値段でワインが買えるの！？」と、誰もが一度は驚く業務スーパーのワインコーナー。数百円から買える激安ラインナップは、家計の強い味方ですよね。 でも、「安すぎて逆に不安…」「本当に美味しいの？」と感じる方も多いのではないでしょうか？ ...